Le suivi de l'état d'exploitation des principales ressources halieutiques constitue une étape préliminaire et une base pour réaliser l'évaluation des stocks  halieutiques et préparer des plans d'aménagement des pêcheries.

Ce suivi consiste à réaliser les actions suivantes :

• Traitement des données démographiques (taille, poids, âge, poids du foie, poids des gonades, sexe, etc.) relatives aux débarquements ; 
• Réalisation des campagnes de prospection du fond par chalutage à bord du N/R Charif Al Idrissi. Ces campagnes permettent de suivre directement l'état et la composition spécifique des ressources démersales. Elles s’inscrivent dans le cadre du programme communautaire "Médits" ;
• Réalisation  des campagnes de prospection acoustique abord de navire Al Amir My Abdellah. Ces campagnes permettent de suivre directement l'état et la composition des espèces pélagiques